Historisk resultat for verdens landbrugsdyr ved Rio+20
Jun 25, 2012
Slutdokumentet fra topmødet i Brasilien i sidste uge byder på et lovende resultat for landbrugsdyr verden over. Nu begynder det lange seje træk med at holde politikerne op på resultatet.
WSPA var med til at sikre, at forbindelsen mellem bæredygtig landbrugsproduktion og bæredygtig udvikling blev anerkendt, da verdens ledere mødtes til topmøde om bæredygtighed i sidste uge i Rio. Som resultat er landbrugsdyrene med i slutdokumentet fra konferencen. Vi er tilfredse med resultatet og ser det som et bevis på en ny forståelse for, at landbrugsdyrs velfærd skal være en integreret del af fremtidens bæredygtige og sunde landbrugsproduktion.
Vi vil nu arbejde for, at globale institutioner og regeringer følger op med tiltag i form af politikker og lovgivning for at forbedre livet for landbrugsdyr verden over.
"Dyrevenlige produktionsmetoder er helt centrale for, at samfund verden over kan takle miljø- og udviklingsspørgsmål som fx klimaændringer, katastrofehåndtering, afskovning og fødevare- og vandsikkerhed," siger dr. Mike Appleby, WSPA's chefrådgiver inden for bæredygtig landbrugsproduktion. Han fortsætter:
"Det er en stor bedrift, at verdenslederne nu har anerkendt, at landbrugsdyrene skal tænkes med, når der skal udtænkes løsninger på disse globale problemområder. Og nu går vores arbejde for alvor i gang. Nu handler det om at sikre, at landbrugsdyrs velfærd bliver en central del af både nationale og globale politikker på områder som fødevaresikkerhed og fattigdomsreduktion."
Hvorfor er dyrevenlig produktion så vigtigt?
© WSPA/Heather Locke
Udviklingen mod stadig mere industrielt landbrug med voksende besætninger og et unaturligt højt produktionspres er hovedårsagen til, at kødproduktionen i dag er alt andet end bæredygtig og sund. Ikke mindre end 75 procent af alle nye sygdomme, som har ramt mennesker over de seneste 10 år, er kommet fra at spise produkter fra dyr. Samtidig er det velkendt, at især det høje forbrug af forarbejdet kød er en afgørende årsag til de stigende problemer med kostrelaterede sygdomme som kræft, hjertekarsygdomme og blodpropper.
Lader man dyrene leve et naturligt liv i mindre besætninger, reduceres presset på miljøet desuden markant. Ifølge FN’s miljøprogram, UNEP, står verdens kødproduktion i dag bag 18-25 procent af udledningen af drivhusgasser, mens mindre dyrehold kan være med til at forbedre miljøet.
WSPA Danmarks direktør, Gitte Buchave, siger:
"Det er ikke kun miljøet og dyrene, der vil drage fordel af mindre intensivt landbrug. Det er også bedre for os mennesker at spise kød, mælk og æg fra dyr, der har levet et naturligt liv. At fortsætte udviklingen mod stadig større besætninger, hvor dyr behandles som maskiner i intensive landbrug, er derfor ikke en mulighed, så længe målet er en bæredygtig udvikling".
